Ankara’da gıda denetimleri başladı

Ankara’da gıda güvenliği konusunda yeni bir dönem başlıyor. Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), ilçe belediyelerinin zabıta ekipleriyle yaptığı toplantının ardından, kent genelinde gıda ve hijyen denetimlerini sıklaştırma kararı aldı. Denetimler Koordineli Yürütülecek ABB Encümen Toplantı Salonu’nda, Genel Sekreter Yardımcısı Mustafa Kemal Çokakoğlu başkanlığında gerçekleştirilen “Denetimlerde Gıda Güvenliği ve Hijyen” toplantısında; iş yerleri, pazar alanları ve gıda üretim tesislerine yönelik denetimlerin daha sık ve koordineli şekilde yürütülmesi kararlaştırıldı. Toplantıda, teknik kapasitenin yetersiz kaldığı durumlarda ABB ile ilgili kurumların iş birliği içinde hareket edeceği vurgulandı. “Güvenli Gıdaya Erişim Hayati Öneme Sahip” ABB Genel Sekreter Yardımcısı Mustafa Kemal Çokakoğlu, gıda güvenliğinin sadece yerel değil küresel bir mesele olduğuna dikkat çekerek şu değerlendirmelerde bulundu: “Son dönemde Türkiye genelinde yaşanan gıda güvenliği sorunları nedeniyle denetimlerimizi daha da sıklaştırma kararı aldık. Yasaların bize verdiği yetkiyi en etkin biçimde kullanmak zorundayız. Güvenli gıdaya erişim, bizim için hayati öneme sahip.” Çokakoğlu, gıdanın temiz ve güvenilir ortamlarda hazırlanması, ruhsatlara uygun şekilde satışa sunulmasının zorunlu olduğunu vurguladı. Zabıta Ekipleri Sahaya Çıktı Toplantının hemen ardından ABB zabıta ekipleri, Ankara genelinde iş yerleri, pazar alanları ve gıda üretim tesislerinde denetimlere başladı. Hijyen koşulları, ruhsat uygunluğu ve ürün saklama standartları tek tek incelendi. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere uyarılar yapılırken, halk sağlığını riske atan işletmeler hakkında idari işlem başlatıldı. Ankara kulislerinde nasıl okunuyor? Belediye kulislerinde, ABB’nin bu adımının sadece rutin bir denetim süreci olmadığı, özellikle son dönemde kamuoyuna yansıyan gıda güvenliği tartışmaları sonrası önleyici bir hamle olarak değerlendirildiği ifade ediliyor. Denetimlerin önümüzdeki haftalarda ilçe bazlı olarak daha da yoğunlaşabileceği konuşuluyor.